"Quels sont les sens en éveil lorsqu'on mange ?"

Dans le cadre du projet diététique, développé par la municipalité, les enfants sont directement mobilisés.

Afin d’améliorer l’accompagnement réservé aux enfants sur le temps de la pause méridienne, une action de sensibilisation en faveur des enfants scolarisés en élémentaire et maternelle est engagée dans les classes des enseignants volontaires. Ce travail fait suite à la formation des agents de la restauration scolaire par une diététicienne et à la nouvelle élaboration des menus. Les séances proposées aux jeunes se sont accompagnées d’une réflexion autour des aliments. « Quels sont les sens en éveil lorsque l’on mange ? »

Autour de cette question, divers ateliers ont été mis en place, des temps d’échange, de débats, des tests gustatifs. Les enfants des écoles Pierre Perret (Grande Section) et Jean-Moulin (CE2-CM1-CM2) ont été très actifs et curieux au cours de ces séances (14, 17 février et 10, 14, 15, 21 mars) menées par Vanessa Gilbert, diététicienne. Ils ont découvert que tout leurs sens peuvent être mobilisés lorsqu’ils mangent, et que l’alimentation peut être un temps de réel plaisir.